В ATV Racers игрок может выбрать одного из десяти водителей-животных (два из них скрыты) и соответствующий ATV (квадроцикл). В игре есть три режима игры Tournament, Arcade и Time Trial. Режим Турнира позволяет сразится в трёх видах состязаний - Cross Cup, Dune cup и Rock Cup. Для получения каждого Кубка требуется прохождение трёх гоночных трасс - Подземелье, Красные Скалы и Атлантида, трассы могут менятся в зависимости от Кубка. Для достижения цели в ход идут мины, управляемые ракеты, ускорении и т.п.