30 fps сделать возможно при опции вращение привода 150 секторов/секунду и качество видео в 4 frames со звуком или 5 frames без звука.Но это плохое соотношение размера видео в МБайт к качеству картинки.Не рекомендую.Вот пример с 30 fps.Запускать на эмуляторе.