Собирать диски можно хоть через Nero (проект UDF + ISO). Или ImgBurn.
А вообще, ошибка, изображенная на скриншоте, вылезает тогда, когда образ меньше 600000 сеторов. Обойти ее можно двумя способами:
- Закинуть на диск первый файл, перейти на вкладку Layout. Найти в списке файл, щелкнуть по нему правой кнопкой и выбрать Location. В поле ввести 600000.
- Закинуть на диск какой-нибудь левый файл объемом гигабайта полтора.